鲮魚滑生菜湯

菜式簡介
　　在美食天下耕心是新人一枚，三月底加入這大家庭，無意中參加【史雲生醇濃高湯試用】的活動，幸運申請到試用，非常感謝美食天下給予耕心這麼好的機會！
　　
　　
　　耕心家每天餐桌都離不開湯羹，所以呀，這次史雲生醇濃高湯試用最適合不過啦，超級方便，的確個耕心節省不少寶貴時間呀(*^__^*) 嘻嘻……
　　
　　
　　“鲮魚滑”即鲮魚肉剁爲蓉狀拌入恰當的佐料的魚製品。光看外表，通體滑溜溜反光的鲮魚滑，就像被一層膠質裹住，如果凍般誘人，入鍋翻滾一會，嫩滑鮮香，爽口彈牙。有肉必有菜，才能達到飲食均衡。青青綠綠的時令生菜，兩者爲湯，生菜領受魚鮮，鲮魚滑伴有時蔬的清潤，相得益彰，在夏天裏特別能勾起人的食欲，多吃有益健康。