蒜苗臘肉

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蒜苗臘肉封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 臘肉適量

輔助料: 蒜苗適量; 青椒適量; 幹鹹菜適量

調味料: 鹽適量

蒜苗臘肉的做法步驟

第一步：蒜苗切段，青椒切塊，備用

第二步：這次炒的是一塊肥臘肉，所以只需一點油就可以流很多油出來，油可以另外裝在一個碗裏，把肉撈出。

第三步：不用放油，只需一點點底油炒蒜苗，青椒，鹹菜，放點鹽

第四步：肉倒進去混合炒，就可以出鍋了。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：臘肉蒜苗

答配菜譜：蒜苗與臘肉的做法

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