返回

母親節快樂——仿真玫瑰花籃

美食達人@dog小主人_CSY
母親節快樂——仿真玫瑰花籃封面圖

菜式簡介
  紅棗具有養顔補血的作用,防止黑色素沈著,紅棗能夠養血安神、滋補脾胃,預防高血壓,防癌等作用。 紅棗有補脾、養血、安神作用。
  MAMA,藉此節日,我要那最好的送給您!

耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
紫薯半個
面粉3杯
輔助料
奶茶粉1包
酵母1勺
煉乳適量
紅棗10個

母親節快樂——仿真玫瑰花籃的做法步驟

  • 第一步:和好面團:奶茶面團靜置發酵至原來的2倍大;紫薯面團靜置松弛,每隔15分鍾就揉一次(防止面團變硬)
  • 第二步:把發酵好的奶茶面團擀平,切條,編織
  • 第三步:在碗外部抹上薄油,把編製好的面網蓋上後,上鍋蒸熟
  • 第四步:紫薯面團切粒,擀成圓片形
  • 第五步:把面片疊起,中間劃出痕迹做記號
  • 第六步:從最底層卷起(圖爲從右卷起)
  • 第七步:卷起後,在中間切開
  • 第八步:成品:兩朵玫瑰綻開了
  • 第九步:剩余的奶茶面團擀平,撒上切碎的紅棗粒
  • 第十步:卷起,切件
  • 第十一步:在“花籃”裏放入紅棗卷
  • 第十二步:把玫瑰花碼在“泥土”上
  • 第十三步:冷水上鍋蒸製(有饧發時間)
  • 第十四步:用飯煲蒸25分鍾後(蒸汽孔冒汽),提到保溫檔焖10分鍾左右,即可
  • 相關食材:玫瑰花

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM