返回

紅豆芝麻餐包

美食達人@康康1818
紅豆芝麻餐包封面圖

菜式簡介
  紅豆有清心養神、健脾益腎、消腫、輕身的功效;芝麻有補血、潤腸、生津、通乳、養發等功效,因而又被稱爲“永葆青春的營養源”。對于愛美女士來說這兩種東西應該經常食用,所以把它夾在面包裏當做早餐還是不錯的食用方法。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
面包粉470克
玉米油40克
奶粉30克
32克
豆汁250克
輔助料
酵母粉4克
芝麻少許
1克

紅豆芝麻餐包的做法步驟

  • 第一步:把豆汁倒入面包桶內
  • 第二步:在面包桶內的不同角落倒入鹽和糖後加入奶粉
  • 第三步:加玉米油
  • 第四步:最後加入面包粉,挖個洞放入酵母粉
  • 第五步:開啓2次和面程序共計40分鍾揉成可以拉出手套膜的面團饧發
  • 第六步:饧發至原來的2-2·5倍大小
  • 第七步:排氣滾圓分成大小適中的12個面團
  • 第八步:取一個面團擀成圓皮放上適量紅小豆
  • 第九步:像包包子一樣包起來收口向下
  • 第十步:全部做好放入鋪了油紙的烤盤裏進行二發
  • 第十一步:二發好後表面刷蛋液
  • 第十二步:撒上芝麻
  • 第十三步:放入提前預熱的烤箱中層
  • 第十四步:上下火170度烤25分鍾
  • 第十五步:烤好後取出倒在烤網上晾涼
  • 紅豆芝麻餐包做法技巧/竅門/補充說明:

    紅小豆也可以做成豆沙餡包入其中,口感會是別有一番風味吧。

    菜譜標簽:烘焙
    相關食材:芝麻紅豆

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM