油焖土豆豆角

美食達人@蘑菇開花一朵朵

菜式簡介
　　豆角土豆這個絕佳搭配，網上已經有很多很多的做法，雖然說是油焖，但是油不會多，做法又簡單，一直是我的最愛~我叫他米飯殺手！雖然不是肉菜但是比肉菜更好吃哦!

第一步：把材料准備好，土豆去皮

第二步：豆角用手折成小段

第三步：把土豆均勻滾上生粉

第四步：拍幾顆蒜

第五步：鍋裏放油，比平時炒菜稍微多一點

第六步：把土豆放進鍋裏煎一下

第七步：煎到土豆塊金黃，再放入豆角

第八步：加入少許水

油焖土豆豆角做法技巧/竅門/補充說明：

1，我用了四個土豆，大概是三個人的量，大家按人頭放哦
2，因爲土豆裹了澱粉，所以汁會非常濃稠，最後收汁的時候要一直翻炒，不然容易糊鍋

相關食材：豆角土豆

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