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孜然蒜香烤雞翅

美食達人@yebinjie0605
孜然蒜香烤雞翅封面圖

菜式簡介
  第一次上傳食譜,第一次做烤箱食物,有點手忙腳亂,很多照片都忘記拍了,結果開吃了才記起成品照片忘記拍了,,哎呦真是失誤啊,,下次謹記了,

耗時/難易度
口味孜然
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
雞翅十只
輔助料
蔥末1·5茶匙
姜末1茶匙
蒜末1,5茶匙
調味料
醬油2湯匙
料酒2湯匙
1/2茶匙
1茶匙
蒜蓉辣醬4茶匙
孜然粉適量

孜然蒜香烤雞翅的做法步驟

  • 第一步:首先准備調料 蔥末,蒜末,姜末,醬油,料酒,鹽糖,蒜蓉辣醬,孜然粉
  • 第二步:然後攪拌均勻然後進行腌製,我是提前一個晚上腌製的(放入冰箱)這樣比較入味,最少時間一個小時以上,時間越久越好
  • 第三步:准備烤盤,在烤盤上鋪上錫紙,這樣宰烤的時候油脂就低落在錫紙上就不會滴烤箱中,方便考完之後的清洗工作
  • 第四步:將腌製好的雞翅放在烤網上然後均勻的刷上蒜蓉辣醬
  • 第五步:完成後在烤翅上撒上一層孜然粉就好了,然後烤箱先230度預熱5分鍾。預熱完之後烤箱調200度,烤20分鍾,中間的時候可以將雞翅翻一面烤。
  • 菜譜標簽:家常菜燒烤
    相關食材:雞翅孜然

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