【玉米香菇肉絲粥】電飯煲做好喝的粥
菜式簡介
最近其實學習挺忙。趕著兩個作業要交，還要操心畢業論文。熬一鍋粥吃兩三頓也是個省事的懶辦法。不過工具有限，只有個電飯煲。電飯煲熬粥我也試過好多次了，方法訣竅什麼的大概都有，這回來個詳細點兒的步驟。
? ?? ? 口味全憑個人愛好，香菇和肉絲的搭配本來就很鮮了，玉米加在粥裏面會讓粥帶點兒清甜味，糯糯的口感也好。喝粥的時候時不時咬到顆玉米，也有點驚喜的趕腳哈，推薦放一點。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 大米大半杯
- 玉米適量
- 芹菜適量
- 腌肉絲適量
- 香菇4朵
- 輔助料
- 蔥適量
- 調味料
- 橄榄油適量
- 鹽適量
- 白胡椒粉適量
- 芝麻油適量
- 生抽適量
【玉米香菇肉絲粥】電飯煲做好喝的粥的做法步驟
【玉米香菇肉絲粥】電飯煲做好喝的粥做法技巧/竅門/補充說明：
1·玉米粒和芹菜碎都可以增加粥的口感，有股清甜的味道，不喜歡或者沒有的話，不放也可以。
2·煮粥的時候備著一壺開水。如果水少了，要添開水而不是生水。
3·這個粥口感是粘稠的，如果喜歡稀點兒的，多放點水就行。
4·提前浸泡米更容易煮開花。
答配菜譜：玉米與香菇的做法