彩蔬高湯泡飯
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 高湯適量
- 米飯適量
- 輔助料
- 胡蘿蔔適量
- 洋蔥適量
- 豌豆適量
- 火腿片適量
彩蔬高湯泡飯的做法步驟
第一步:主料准備好
第二步:豌豆焯水,洋蔥、胡蘿蔔切小丁
第三步:火腿切絲
第四步:鍋裏放適量油,燒至6層熟放洋蔥丁爆香
第五步:隨後放豌豆和胡蘿蔔丁拌炒
第六步:加入適量水,燒開
第七步:放入適量史雲生濃醇高湯
第八步:待湯再次燒開,關火即可
第九步:將煮好的濃湯淋在盛好的米飯上
第十步:擺上一些火腿絲即可
彩蔬高湯泡飯做法技巧/竅門/補充說明:
高湯有比較重的鹹味,基本不用加鹽了,喜歡鹹一點口味的朋友鹽要酌量而加哦。
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