牛奶小冰棍
菜式簡介
到了夏天每個小孩子都是喜歡吃冰棒的，我們小時候不也是一樣的嗎？之前我家的小妞還沒吃過，今年2歲剛過，飲食我已經控製不了，由于爺爺奶奶帶的比較多，老人寵孩子，要什麼給什麼，這不愛上吃冰棒了。可是連新聞裏面都說了外面的冰棒，冰淇淋添加劑多達20多種，這該避免的還是得避免！買些冰棒盒自己做吧！最起碼幹淨衛生！
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝拌
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 水500克
- 奶粉30克
- 白砂糖45克
- 糯米粉1大勺
- 輔助料
- 鹽少許
牛奶小冰棍的做法步驟
第一步：鍋裏加500g的水，燒至沸騰。
第二步：然後加入 砂糖裏面，攪拌融化
第三步：把火調小，再加入奶粉裏面
第四步：然後再加一小勺糯米粉裏面
第五步：關火，攪拌均勻後，最後加一點鹽裏面
第六步：靜置放涼，或者隔冰水加速冷卻
第七步：最後倒進磨具裏面，插上配套的冰棒棍就放進冰箱冷凍起來，凍上6個小時以上！
牛奶小冰棍做法技巧/竅門/補充說明：
1·做完之後發現奶粉應該最後放，這樣才能保留奶粉的營養成分不被高溫破壞！下次再糾正一下！
2·取冰棒的時候。放盆自來水，把冰棒磨具浸到下半部分，大概一分鍾，就好取出來了！或者放室溫下，3分鍾左右就比較好取出來！
3·加一點鹽可以使冰棒口感松些，不會凍成大硬塊！
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