椰汁西米露

美食達人@mantha

椰汁西米露封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 西米1/3碗; 椰汁一罐

椰汁西米露的做法步驟

第一步：准備好材料

第二步：將適量水煮開

第三步：水開後，倒入准備好的西米，用勺子攪一下，蓋上蓋子繼續煮

第四步：大概5分鍾後關火，將西米用冷水沖洗幹淨後。繼續煮、直到西米只剩一小白點

第五步：將蓋子蓋上，悶著，直到西米完全透明

第六步：這時，將西米盛起，倒上椰汁，就行了

第七步：也可加上木瓜，水果什麼的

相關食材：椰汁西米

答配菜譜：椰汁與西米的做法

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