東北家常菜____醬尖椒

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東北家常菜____醬尖椒封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 尖椒適量

輔助料: 蒜適量

調味料: 豆瓣醬鹽; 糖適量

東北家常菜____醬尖椒的做法步驟

第一步：尖椒洗淨、去籽。放微波爐裏中火4分鍾。

第二步：再放鍋裏，放少許油煎一下，盛出。

第三步：鍋裏放少許底油，放蒜末炒一下。

第四步：再放豆瓣醬炒一下，放糖、鹽，添湯。

第五步：放煎好的尖椒，炖幹湯。

第六步：OK了，出鍋裝盤。這道菜拌著米飯吃太美味了。

菜譜標簽：素菜

相關食材：尖椒

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