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綠豆芽炒豆腐

美食達人@cao0391
綠豆芽炒豆腐封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
綠豆芽適量
豆腐適量
輔助料
大蔥適量
食鹽適量
食用油適量

綠豆芽炒豆腐的做法步驟

  • 第一步:豆腐洗淨切塊
  • 第二步:綠豆芽洗淨
  • 第三步:炒鍋放油,把豆腐炒成金黃盛出備用
  • 第四步:鍋裏再放適量食用油,下花椒炸香
  • 第五步:放切好的大蔥
  • 第六步:炒出香味後放綠豆芽
  • 第七步:豆芽炒軟放豆腐,加鹽稍炒片刻即可
  • 綠豆芽炒豆腐做法技巧/竅門/補充說明:

    鍋裏的花椒吃的時候挑出即可

    菜譜標簽:素菜

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