辣椒炒蛋絲

美食達人@水青青

辣椒炒蛋絲封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蛋適量

輔助料: 辣椒適量

調味料: 鹽適量; 油適量; 生抽適量

辣椒炒蛋絲的做法步驟

第一步：備辣椒和蛋。

第二步：辣椒切段。

第三步：蛋打成蛋液，。

第四步：鍋裏抹油倒進蛋液煎成蛋皮。

第五步：切絲待用。

第六步：另燒油，放進辣椒加鹽炒勻。

第七步：將辣椒爲至半生熟倒進蛋絲炒勻。

第八步：翻炒入味即可出鍋。

菜譜標簽：素菜

相關食材：辣椒

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