辣椒拌筍絲

美食達人@一溪月

辣椒拌筍絲封面圖

菜式簡介
　　酸辣，筍絲翠綠，嫩脆。

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 莴筍適量; 小米椒適量

輔助料: 鹽適量; 米醋適量; 香油適量; 雞精適量

辣椒拌筍絲的做法步驟

第一步：莴筍去皮。

第二步：瓜擦擦成絲。

第三步：適量小米椒絲。(怕辣換成經甜椒。)

第四步：適量鹽，雞精，米醋，香油。

第五步：拌勻盛盤。

第六步：成品。

第七步：成品。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐涼菜快手菜

相關食材：辣椒筍

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