【蘆筍炒口蘑】配菜的奇妙主菜味

美食達人@白熊研究所

菜式簡介
　　呐，今天就用兩種食材來做，蘆筍，口蘑
　　如果你想吃中式的，就用植物油來炒
　　我做的是西式的，所以我用黃油來炒，還有奶香味

第一步：准備蘆筍這一把，差不多11塊錢，我在華堂買的

第二步：洗淨，斜切段，太靠下的就不要了，有些硬

第三步：一些口蘑，洗淨准備好

第四步：要不要去掉根隨你們便，我就去掉了，因爲手賤，口蘑不用去根的，根也很嫩，不像香菇

第五步：還有就是准備黃油吧，我照片裏的一倍實際證明我拍的這個量有點少了

第六步：好啦，開始做吧，准備鍋，開小火把黃油放進去，黃油這個東西吧，大火不行化完了就幹了，要小火來做

第七步：然後，下面的步驟我就忘了拍照了就是當黃油都化了的時候，把口蘑先放進去有30秒就可以把蘆筍放進去了蘆筍再炒個30秒，就可以放鹽和黑胡椒調味了

第八步：然後，再需要個1分多鍾，蘆筍就熟了你可以嘗一下試試，到了自己喜歡的硬度就關火

第九步：裝盤

第十步：簡單又快

第十一步：奶香豐富

第十二步：春天就該吃春天的東西

【蘆筍炒口蘑】配菜的奇妙主菜味做法技巧/竅門/補充說明：

一個是黃油要小火化掉
再個是黑胡椒買現磨的那種，不是買的黑胡椒粉

相關食材：蘆筍筍口蘑

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