韓國料理家常泡菜——青辣椒包餡泡菜

美食達人@悠閑的向日葵

韓國料理家常泡菜——青辣椒包餡泡菜封面圖

菜式簡介
　　這是一道青辣椒裏夾滿蘇子葉、蘿蔔、洋蔥絲等腌漬而成的泡菜。做好後約發酵一天後，裝盤上桌，既美觀又可口。喜歡吃辣的注意喽，如果你不嘗嘗會後悔的喲！嘿嘿嘿~~~

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 青辣椒適量

輔助料: 胡蘿蔔適量; 白蘿蔔適量; 洋蔥適量; 蘇子葉適量

調味料: 蒜蓉辣椒醬適量; 白糖適量; 鹽適量; 味精適量

韓國料理家常泡菜——青辣椒包餡泡菜的做法步驟

第一步：將青辣椒去蒂洗淨，蘇子葉用流水洗淨並控幹水分。

第二步：准備一小碗蒜蓉辣椒醬，將白蘿蔔、胡蘿蔔、洋蔥分別切成絲備用。

第三步：將白蘿蔔絲和胡蘿蔔絲用鹽腌製一會，殺出蘿蔔的水分。

第四步：將蒜蓉辣椒醬、白蘿蔔絲、胡蘿蔔絲、洋蔥絲、白糖、鹽、味精放在一起拌勻，製成包餡。

第五步：在青辣椒的中間切開一個長口（兩端留一點），去籽，把拌好的餡料放在蘇子葉上卷成細長卷放入開口的青辣椒中，裝入泡菜盒中。

韓國料理家常泡菜——青辣椒包餡泡菜做法技巧/竅門/補充說明：

做好的泡菜發酵24小時後入味，這時候吃非常爽口。

菜譜標簽：泡醬腌菜家常菜冬季食譜小菜晚餐

相關食材：辣椒泡菜

答配菜譜：泡菜與辣椒的做法

相關菜譜：: 韓式蘿蔔泡菜（辣椒醬版）的做法; 辣椒圈白蘿蔔泡菜的做法; 喜歡辣椒的吃貨們快快學學辣椒泡菜吧的做法; 朝鮮辣椒醬+朝鮮泡菜的做法[圖解]; 油焖辣椒的做法; 泡菜粉絲包的做法; 雞蛋辣椒醬和炸醬面的做法[圖解]; 快手早餐（二）【泡菜餅】的做法[圖解]; 擂辣椒茄子皮蛋的做法; 香菇剁辣椒蒸肉片的做法; 家庭版四川泡菜的做法; 蘿蔔泡菜的做法[圖解]; 自製辣椒醬的做法[圖解]; 無辣不歡——自製麻香辣椒油的做法[圖解]; 秘製辣椒油的做法[圖解]; 酸辣椒炒海帶絲的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM