家常臘肉炒芹菜

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家常臘肉炒芹菜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度未知

主材料: 臘肉適量

輔助料: 芹菜適量; 姜蒜蓉適量

家常臘肉炒芹菜的做法步驟

第一步：臘肉切片。

第二步：芹菜切絲。

第三步：鍋裏倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。

第四步：先炒臘肉，放少許料酒和水讓它煮軟然後盛出待用。

第五步：鍋裏倒入少許油把芹菜炒至斷生。

第六步：加入臘肉一起翻炒，放鹽、糖、雞精、胡椒粉芝麻油、勾生粉芡發即可熄火上碟。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜朋友聚餐夏季食譜

相關食材：臘肉芹菜

答配菜譜：芹菜與臘肉的做法

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