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奇異果酸奶沙冰

美食達人@火鍍紅葉
奇異果酸奶沙冰封面圖

菜式簡介
  奇異果的維生素C含量在水果中名列前茅,遠高于蘋果、梨、西瓜、柑橘等日常水果 ,增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老,是婦女的恩物呀;用奇異果與酸奶做成沙冰,可清熱止喝,生津止渴,適合秋夏食用,但不能長年食用太多,會使人髒腑氣太重而導致腹瀉。

耗時/難易度
口味酸甜
工藝其他
耗時一天
難度簡單
主材料
奇異果2個
凝固型酸奶1瓶
輔助料
1大匙

奇異果酸奶沙冰的做法步驟

  • 第一步:備材料
  • 第二步:奇異果 去皮切小塊,酸奶最好用原味凝固型的
  • 第三步:先把酸奶倒進料理機
  • 第四步:再倒入奇異果塊
  • 第五步:最後倒入糖(如果你買的奇異果甜度夠,可免放糖)
  • 第六步:開動機子把材料打至糊狀
  • 第七步:把打成糊狀的材料用盛器裝好,放在冰箱內急凍層
  • 第八步:1小時後把材料取出用叉子搞拌,約2-3次
  • 第九步:待材料用叉子搞拌時呈沙狀,即可食用
  • 相關食材:奇異果酸奶

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