蚝油蒜米冬瓜條

菜式簡介
　　冬瓜産于夏季，冬瓜，因爲冬瓜在成熟之際表面有一層白粉狀的粉末，就好像是冬天所結的白霜，也就名爲冬瓜也叫白瓜。冬瓜無論是爲菜還是做湯都是非常美味可口的，尤其是轉涼的秋季，一碗好吃的冬瓜無疑是卸下一天疲憊的好禮物。