蜂蜜桂花雙雪羹

美食達人@火鍍紅葉

菜式簡介
　　在這個秋夏交替的季節，很多人會覺得皮膚幹燥，或由于上火而導致聲音沙啞，常吃我做的這個蜂蜜桂花雙雪羹，便可起到緩解作用。
　　蜜嬌顔荊條蜂蜜可美容、健體、潤燥、祛風解毒、潤暢通便；配合美容養顔的雪耳，滋陰潤肺的雪梨，香氣馥郁、舒緩神經的桂花，這幾種有著共通點又有不同點的材料做成一道可口的糖水，可謂色、香、味俱全呀！

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 雪耳適量; 雪梨適量; 桂花適量; 水適量

輔助料: 蜜嬌顔荊條蜂蜜適量

蜂蜜桂花雙雪羹的做法步驟

第一步：備材料

第二步：雪耳泡透，切成小朵

第三步：取一煮鍋，加入水與雪耳先煮

第四步：待雪耳煮至軟滑，水吃進嘴裏也是帶粘性

第五步：這時才把雪梨去核切塊

第六步：把雪梨塊放進鍋內

第七步：小火把梨煮至半透明狀，關火

第八步：加入適量的桂花

第九步：把所有材料晾至溫溫的便可食用

第十步：在吃的時候加入蜜嬌顔荊條蜂蜜調味即可

蜂蜜桂花雙雪羹做法技巧/竅門/補充說明：

雪梨的皮也有清熱潤肺的功效，可一起煮，不喜歡可去掉再煮

菜譜標簽：家常菜羹類

相關食材：桂花蜂蜜

答配菜譜：桂花與蜂蜜的做法

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