微波版琥珀核桃

美食達人@胡小椒

菜式簡介
　　准婆婆給買了一大口袋的核桃，知道我愛吃嘛，嘿嘿~不知道是不是心理作用，我咋覺得這核桃就是格外好吃呢，皮還特薄~O(∩_∩)O~啦啦啦~~
　　實在太多了，得想點辦法消耗呀~來個琥珀核桃~誰誰可能得說了，怎麼還有花生呀~嘿嘿，也是准婆婆給炸的，也是一大口袋，讓我們放著慢慢吃，那就一起消耗吧~
　　還有個原因就是勞力不在家，我自己夾核桃，夾著夾著就煩了，幹脆抓把現成的油炸花生米進去，好吃啊真的好吃，好像更好吃啦，哈哈~咋樣？來點兒？大家都別客氣，放開了吃哈

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 核桃適量; 油炸花生米適量

輔助料: 黃油適量; 芝麻適量

調味料: 蜂蜜適量; 白砂糖適量; 清水適量

微波版琥珀核桃的做法步驟

第一步：核桃；油炸花生米；黃油；蜂蜜；白砂糖；芝麻；清水。

第二步：核桃和花生米混合鋪平盤底；黃油切條。

第三步：高火，先把核桃和花生米放進去微波2分鍾，使其變得更脆。

第四步：撒上一層砂糖，放上黃油；高火叮3分鍾。

第五步：取出，攪拌，加入蜂蜜，高火3分鍾；
再取出，攪拌，加一勺清水，高火3分鍾。

第六步：再取出，拌入芝麻，高火2分鍾。

第七步：取出，趁熱拌勻；放涼變脆即可食用。

菜譜標簽：熱菜秋季食譜朋友聚餐兒童下午茶

相關食材：桃核桃

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