芋頭白菜湯

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芋頭白菜湯封面圖

菜式簡介
　　這個湯入口順滑，味道也是比較清淡的，但是因爲芋頭裏有澱粉，所以這個賣相實在不咋滴，哈哈，但是味道絕對不錯哦。。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 芋頭適量; 白菜適量

輔助料: 姜適量; 小蔥適量; 蒜適量

調味料: 鹽適量; 胡椒適量

芋頭白菜湯的做法步驟

第一步：芋頭和白菜，都是現在當季的。

第二步：白菜洗淨，芋頭是已經削好的。

第三步：把芋頭切片，蒜和蔥切好。

第四步：鍋裏放豬油，燒熱。

第五步：小火把蒜和蔥白爆香。

第六步：加水，加一點胡椒粉。

第七步：水燒開把芋頭放進去，小火煮熟。

第八步：芋頭煮熟以後，放白菜。

第九步：起鍋放鹽和蔥花。看，超級簡單。

菜譜標簽：湯類

相關食材：白菜芋頭

答配菜譜：芋頭與白菜的做法

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