家常小菜——芋頭燒白菜

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家常小菜——芋頭燒白菜封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝燒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 小芋頭適量; 白菜適量

輔助料: 食用油適量; 蔥適量; 鹽適量; 雞精適量

家常小菜——芋頭燒白菜的做法步驟

第一步：白菜洗淨切成段備用。

第二步：小芋頭去皮洗淨切成小塊備用。

第三步：蔥切成小段。

第四步：炒鍋上火，放入食用油燒熱爆香蔥段。

第五步：放入芋頭翻炒兩下。

第六步：倒入一碗水燒開，蓋上蓋子中小火焖熟芋頭。

第七步：芋頭八成熟時放入白菜翻炒均勻繼續焖至芋頭熟。

第八步：調入鹽、雞精翻炒均勻即可關火食用。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜冬季食譜孕婦晚餐學生

相關食材：白菜芋頭

答配菜譜：芋頭與白菜的做法

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