爽口開胃---韓式拌白菜

第一步：准備好所有的食材。

第二步：包菜手撕小片入開水中焯燙過涼備用。

第三步：胡蘿蔔洗淨切條焯燙過涼備用。

第四步：所有的蔬菜放入大盆中，在加入蒜末。

第五步：加入適量的鹽抓拌均勻腌製片刻。

第六步：腌製好的蔬菜擠幹水分，加入韓式糖稀。

第七步：再加入白醋。

第八步：再倒入香油。

第九步：加入韓式辣醬和魚露。

第十步：全部抓拌均勻，要多拌一時讓其入味。

第十一步：再加入熟芝麻。

第十二步：再次抓拌均勻即好。