黃金芝士土豆球

菜式簡介
　　今天心情不好，只好做一些讓我感覺開心的事情來緩解壓力！我一直是一個很容易滿足的人，只要有甜品吃的日子就是幸福的！一到家就喜歡窩在廚房裏，切切芝士片，搗騰搗騰土豆泥，忙活了兩個小時，就這麼腦袋處在一種放空的階段。這個芝士土豆球真是把我折磨安逸了，脆脆的外殼包裹軟軟的土豆泥，最中心是可以拔絲的芝士，看著它們心情真的可以美很久。
　　以後的家一定要有大大的廚房和大大的落地窗以及柔軟的沙發，心情不好的時候，我可以一人在廚房裏做我中意的美食，站在窗前眺望沒有邊際的遠方，看日落消失，看風雲動蕩，或是窩在小小的沙發上，發呆，沈思。陪伴我的很平淡很平淡，是那個他。