番茄排骨濃湯
菜式簡介
這道湯既不放花椒、大料等調料，也無需料酒。番茄自然的酸甜味就可起到去腥提鮮的作用，此湯酸甜鮮美，非常適合孕婦補鈣和補充葉酸
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 排骨適量
- 番茄適量
- 鹽適量
- 蔥適量
- 輔助料
- 姜適量
番茄排骨濃湯的做法步驟
番茄排骨濃湯做法技巧/竅門/補充說明：
1·炖湯時，一定要先把肉類焯水，這樣湯會更香，更有營養。
2·炖排骨此類的湯最好在湯炖熟後再放鹽。
答配菜譜：排骨與番茄的做法