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紅果家菜譜之沒有番茄的番茄排骨

美食達人@豔梅_h
紅果家菜譜之沒有番茄的番茄排骨封面圖

菜式簡介
  天氣涼爽了,食欲大增,做一道沒有番茄的番茄排骨,沒有添加番茄 只用了番茄火鍋底料,簡單又省事,味道超好,一上桌就被搶光。
  這道菜好吃,顔色漂亮的重點是在于這款番茄火鍋底料,紅果家的火鍋底料越煮味道越濃郁,酸酸的很開胃,還能解油膩,特別時候這個季節來食用。(西馬栀子)

耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
豬小排700克
紅果家番茄火鍋底料1勺
輔助料
適量
適量
生抽適量
適量
八角適量
料酒適量

紅果家菜譜之沒有番茄的番茄排骨的做法步驟

  • 第一步:准備好所用食材,排骨和番茄底料
  • 第二步: 蔥切段,姜切片。
  • 第三步:將排骨洗淨後焯水。
  • 第四步:另起鍋,注入油,加入瀝幹水分的排骨。
  • 第五步:小火煸炒至微黃,加入蔥姜 八角繼續煸炒均勻。烹入料酒,加入生抽 冰糖 鹽 。加入開水沒過排骨。
  • 第六步:再加入一大勺紅果家番茄火鍋底料。
  • 第七步:燒開後倒入自動鍋中。啓動紅燒排骨功能。
  • 第八步:時間到了 自動鍋結束程序即可食用。
  • 紅果家菜譜之沒有番茄的番茄排骨做法技巧/竅門/補充說明:

    可以直接用炒鍋收汁,

    相關食材:排骨番茄紅果

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