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泡菜餅——又見秋風起

美食達人@麗製美食
泡菜餅——又見秋風起封面圖

菜式簡介
  天氣突然就冷了,真的要到秋天了,昨天是秋分節氣,這節氣真的太准了,秋風涼涼的吹著。突然懷念我去年製作的泡菜了,但是現做來不及了,路過超市,買了點泡菜,回家來個泡菜餅。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
泡菜適量
輔助料
雞蛋1個
面粉適量

泡菜餅——又見秋風起的做法步驟

  • 第一步:泡菜切丁入碗中。
  • 第二步:加入一個雞蛋。
  • 第三步:攪拌均勻。
  • 第四步:加入適量面粉。
  • 第五步:加入適量面粉。
  • 第六步:攪拌成濃稠的面糊。
  • 第七步:平底鍋燒熱倒入適量油。
  • 第八步:用小勺盛一部分面糊倒入平底鍋中,攤開成小圓餅。
  • 第九步:煎至兩面金黃即可。
  • 菜譜標簽:家常菜主食
    相關食材:泡菜

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