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西芹炒黑木耳

美食達人@阿大^·^
西芹炒黑木耳封面圖

菜式簡介
  過節放假,大家難免大葷大肉的吃得多了,在家做到清淡的菜,可以幫助清清腸胃。西芹具有平肝清熱,黑木耳滋陰潤燥,能促進胃腸蠕動,所以搭配在一起可以降壓清脂,很健康的一碟素菜哦!

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
西芹1根
胡蘿蔔半根
黑木耳適量
輔助料
適量
味精適量

西芹炒黑木耳的做法步驟

  • 第一步:黑木耳提前用溫水泡發,然後撕成小塊!
  • 第二步:西芹和胡蘿蔔切好備用
  • 第三步:鍋裏加適量的油燒熱
  • 第四步:放入胡蘿蔔裏面煸炒
  • 第五步:接著倒入西芹段裏面
  • 第六步:倒入提前泡發好的黑木耳
  • 第七步:翻炒均勻後,加入適量的鹽和雞精調味
  • 第八步:最後炒勻了,就可以關火裝盤了
  • 西芹炒黑木耳做法技巧/竅門/補充說明:

    這道菜很容易炒熟,所以炒的時間不要太久了。

    菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:西芹黑木耳木耳

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