西芹炒木耳
美食達人@A蘋果小廚
菜式簡介
很清腸的小菜，不油不膩，相當清淡。脆生生的西芹，脆生生的木耳，嚼在嘴裏，都是清脆
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 西芹適量
- 木耳適量
- 輔助料
- 蔥適量
- 蒜適量
- 調味料
- 花椒適量
- 鹽適量
- 雞精適量
西芹炒木耳的做法步驟
第一步：木耳洗淨撕成小朵，芹菜切成小段。第二步：花椒入鍋中爆香撈出。第三步：放入蔥蒜爆香。第四步：加入芹菜略炒。第五步：加入木耳翻炒。第六步：加鹽、雞精調味出鍋。
西芹炒木耳做法技巧/竅門/補充說明：、芹菜較嫩，略炒保持清脆即可。
2、木耳溫水泡發。
