西芹木耳炒豆腐幹

美食達人@一溪月

西芹木耳炒豆腐幹封面圖

菜式簡介
　　微辣，鹹香下飯??

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 西芹一根; 黑木耳適量; 豆腐幹適量; 紅椒一個

輔助料: 鹽適量; 生抽適量; 雞精適量

西芹木耳炒豆腐幹的做法步驟

第一步：西芹心，紅椒切斜片。

第二步：黑木耳泡發。

第三步：豆腐幹切粗條。

第四步：鍋內適量油燒熱，姜蒜，花椒炒香。

第五步：西芹木耳，紅椒放入。

第六步：翻炒幾下，倒入一勺開水。

第七步：豆腐幹放入翻炒幾下。

第八步：適量鹽，生抽，雞精調味。

第九步：翻炒均勻關火盛盤。

第十步：成品。

第十一步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：西芹木耳豆腐幹豆腐

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