西芹拌木耳

美食達人@爾東葉

菜式簡介
　　西芹拌木耳是清爽又養生的一道涼拌菜。西芹營養豐富，食療功效很多，降壓降脂，清腸排毒。木耳可以補鐵補血，有著血管清道夫的美譽。兩種利好的食材搭配，用涼拌的健康方法加工，營養豐富，味道好，益于身體健康。

第一步：木耳提前泡發。西芹摘洗幹淨。

第二步：西芹切成片。

第三步：煮鍋加水燒開，西芹入鍋焯水後撈出瀝幹水。

第四步：木耳入鍋焯水後撈出瀝幹水。

第五步：木耳、西芹放到容器中。

第六步：加鹽攪拌均勻。

第七步：加橄榄油攪拌均勻。

第八步：裝盤享用。

西芹拌木耳做法技巧/竅門/補充說明：

1、食材搭配依據個人偏愛。
2、調味品依據個人口味添加。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐涼菜

相關食材：西芹木耳

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