西芹木耳炒香腸
菜式簡介
今天去超市看到賣秋耳的要80元一斤,這秋耳還真貴呢,轉了轉發現還有一種黑木耳,這種的比較便宜才三十多一斤,估計沒有秋耳的肉厚,買了一包回家立馬就泡發看看這木耳怎麼樣,結果這木耳吃著還可以,就是沒有秋耳的肉厚呢。用木耳和西芹一起炒菜還挺不錯的。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 西芹300克
- 木耳100克
- 火腿腸一個
- 輔助料
- 油適量
- 花椒粉適量
- 鹽適量
- 蔥適量
- 味精適量
- 高湯適量
菜式簡介
今天去超市看到賣秋耳的要80元一斤,這秋耳還真貴呢,轉了轉發現還有一種黑木耳,這種的比較便宜才三十多一斤,估計沒有秋耳的肉厚,買了一包回家立馬就泡發看看這木耳怎麼樣,結果這木耳吃著還可以,就是沒有秋耳的肉厚呢。用木耳和西芹一起炒菜還挺不錯的。