下午茶點心：蜂蜜紅薯球
美食達人@夢喬小廚兒
菜式簡介
紅薯是個好東西 可是烹饪方式太單調 總是吃不下去 這樣做成小球 下午茶時陪著吃 微甜不膩 剛剛好
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度未知
- 主材料
- 紅薯一個
- 輔助料
- 白糖兩勺
- 黃油兩小塊
- 蜂蜜適量
- 香草精(可省略）
- 芝麻適量
下午茶點心：蜂蜜紅薯球的做法步驟
第一步：紅薯切小塊 上鍋蒸十五分鍾至軟爛 洗淨不用去皮 營養豐富 顔色更加第二步：黃油白糖香精備用第三步：用勺子將紅薯搗碎 加入輔料攪拌按壓至松軟第四步：捏成小球 在蜂蜜裏滾上一圈裝盤第五步：大功告成啦！拿著牙簽 或是直接用手嘗一嘗吧?
