烤紅薯PK紅薯幹——零廚藝也能做出的美味
菜式簡介
之前弟弟他們過來，帶了一大堆東西，其中就有幾個非常大的紅薯。
那個頭兒，單單拿來做什麼都嫌太大，後來想了想，幹脆分成兩半來做吧。這樣，一半直接烤了吃，另一半處理一下做成紅薯幹來吃~~
材料：
紅薯1個，玉米油適量
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 紅薯1個
- 輔助料
- 玉米油適量
烤紅薯PK紅薯幹——零廚藝也能做出的美味的做法步驟
烤紅薯PK紅薯幹——零廚藝也能做出的美味做法技巧/竅門/補充說明：
1· 烤紅薯的時候注意一定要將切面朝上放置，否則烤的過程中流出的糖汁會讓人很崩潰；
2· 烤薯片的時候一定要在烤盤中墊油布或厚油紙，如果墊了錫紙有時會很難取下紅薯片；
3· 剛烤好的薯片是稍微有些軟的，取出放一會兒就會變硬了；
4· 烤薯片的時候也可以采用低溫慢烤的方式，溫度設定100度，烘烤1~2小時，看什麼時候變幹了取出就可以了；
相關食材：紅薯