南瓜玉米饅頭

菜式簡介
　　南瓜不僅營養豐富，而且長期食用還具有保健和防病治病的功能。近代營養學和醫學表明，多食南瓜可有效防治高血壓，糖尿病及肝髒病變，提高人體免疫能力，防止血管動脈硬化，在國際上已被視爲特效保健蔬菜。
　　喜歡吃老南瓜，又面又甜，平時都是切塊加水煮熟，什麼都不放，原滋原味；這次搭配玉米面做成饅頭沒放糖，吃起來有一股淡淡的甜味，孩子也喜歡。