小辣椒炒雞蛋

美食達人@魚皮豆

小辣椒炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度未知

主材料: 小辣椒適量; 雞蛋4個

輔助料: 蔥花適量

調味料: 油適量; 鹽適量

小辣椒炒雞蛋的做法步驟

第一步：將4個雞蛋打入盆裏，撒入蔥花。

第二步：將蛋液攪勻。

第三步：鍋裏的油燒熱後，倒入蛋液。

第四步：將雞蛋迅速炒散，盛出待用。

第五步：鍋裏放入辣椒段煸炒。

第六步：再把炒好的雞蛋倒回，調入適量鹽，炒勻即可。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜夏季食譜兒童川菜晚餐

相關食材：雞蛋辣椒

答配菜譜：辣椒與雞蛋的做法

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