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雞蛋糯米枝

美食達人@zhuyu1
雞蛋糯米枝封面圖

菜式簡介
  早就聽同事說起糯米枝吃了可以暖胃,小孩子一次如果吃三五個也是有好處的,但是不知道哪裏有好的糯米枝有賣的。上次聽另一個同事介紹說農貿市場的有一家糯米枝不錯,前幾天終于去買了一些回來。這次決定先來個雞蛋燒糯米枝。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
糯米枝20個
輔助料
雞蛋1個
調味料
冰糖若幹

雞蛋糯米枝的做法步驟

  • 第一步:買來的幹糯米枝
  • 第二步:剝去外殼
  • 第三步:洗一下加水浸泡半個小時。
  • 第四步:雞蛋打碎攪拌均勻。
  • 第五步:好的糯米枝連水倒入鍋中,小火炖煮。
  • 第六步:水煮沸時倒入打好的雞蛋糊。
  • 第七步:再次燒沸時就可出鍋了。
  • 雞蛋糯米枝做法技巧/竅門/補充說明:

    要小火炖煮。

    菜譜標簽:熱菜
    相關食材:雞蛋糯米

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