香煎糯米雞蛋餅

美食達人@美亞～英子

香煎糯米雞蛋餅封面圖

菜式簡介
　　這個糯米蔥花餅做法簡單快手，只要10分鍾就可以享用了，淡淡的蔥花香加上糯米的軟糯吃起來口感很好哦！

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 糯米粉一勺; 雞蛋一個

輔助料: 蔥兩根; 食用油適量

調味料: 鹽適量; 胡椒粉適量

香煎糯米雞蛋餅的做法步驟

第一步：原料圖。

第二步：蔥洗淨切末。

第三步：雞蛋打散在碗裏，攪勻。

第四步：加入糯米粉攪至無顆粒狀。

第五步：再加入蔥花、少許食用鹽、少少胡椒粉攪勻。靜製2分種。

第六步：平底鍋燒熱，刷上一層薄油。

第七步：緩緩倒入面粉，轉動鍋子攤平。

第八步：煎好一面翻面，煎製兩面熟、金黃。

第九步：改刀裝盤,吃的時候沾些番茄醬味道更好哦。

菜譜標簽：宴客菜午餐家常菜兒童主食

相關食材：雞蛋糯米

答配菜譜：糯米與雞蛋的做法

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