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雞蛋糯米卷

美食達人@米拉Miira
雞蛋糯米卷封面圖

菜式簡介
  雞蛋糯米卷,是由雞蛋和黑米糯米飯製成的美食!可以搭配時令蔬菜,搭配各種醬汁,當早餐的不二選擇!香香糯糯,勁道彈牙!

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
糯米飯一小碗
雞蛋兩個
熟芝麻適量
輔助料
適量
適量

雞蛋糯米卷的做法步驟

  • 第一步:雞蛋糯米飯備用,糯米飯可以提前預約煮好。
  • 第二步:雞蛋磕入碗中。
  • 第三步:加少許底鹽攪拌均勻。
  • 第四步:平底鍋入油,蛋液倒入,煎至兩面微黃。
  • 第五步:取出蛋餅。
  • 第六步:將糯米飯均勻塗抹于蛋餅上,撒上熟芝麻。
  • 第七步:從一側輕輕卷起。
  • 第八步:改刀裝盤即可。
  • 第九步:番茄醬,千島醬,沙拉醬,辣椒醬均可當佐料。
  • 第十步:快手美味盡情享用。
  • 第十一步:成品圖。
  • 雞蛋糯米卷做法技巧/竅門/補充說明:

    可以卷入時令蔬菜,隨性搭配!

    相關食材:雞蛋糯米

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