烤孜然羊肉卷
菜式簡介
色澤金黃,皮酥肉香,加上表面的芝麻,更是香脆可口。簡直是太美味啦!趕緊也來試試吧!
孜然氣味芳香而濃烈,理氣開胃,並可驅風止痛。用孜然加工羊肉,可以祛腥解膩,並能令其肉質更加鮮美芳香,增加人的食欲。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝烤
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 孜然羊肉一盤
- 飛餅兩張
- 輔助料
- 雞蛋適量
- 芝麻適量
烤孜然羊肉卷的做法步驟
烤孜然羊肉卷做法技巧/竅門/補充說明:
如果不喜歡吃羊肉的可以改用豬肉,牛肉都可以。
答配菜譜:孜然與羊肉的做法