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日式土豆燒牛肉

美食達人@小妮來
日式土豆燒牛肉封面圖
耗時/難易度
口味鹹甜
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
土豆500克
牛肉200克
輔助料
圓蔥1個
胡蘿蔔1個
芸豆3根
調味料
日式淡醬油70CC
味淋70CC
砂糖1大匙
橄榄油1大匙

日式土豆燒牛肉的做法步驟

  • 第一步:土豆削皮切塊,用水浸泡輕輕洗去浮沫;圓蔥胡蘿蔔切成塊
  • 第二步:預熱陶鍋,加入橄榄油,中火炒香牛肉片,加入土豆、圓蔥、胡蘿蔔炒勻;加水大火燒開後去浮沫;加砂糖、味淋、醬油,中火將湯汁收濃
  • 第三步:加芸豆蓋上鍋蓋,關火焖5分鍾即可。
  • 菜譜標簽:熱菜
    相關食材:牛肉土豆

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