土蜂蜜柚子茶

美食達人@衣翩跹

菜式簡介
　　衆所周知，蜂蜜有潤腸的作用。它特別對于經常便秘、容易生暗瘡的人，服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善這些症狀。堅持服用蜂蜜柚子茶3個月，就可以達到“改變體質”的作用。依靠食物實現美白比用化妝品更有效。化妝品只能使皮膚暫時變淡，效果也比較有限，而這個健康的養生茶，則能斬斷黑色素的根，這樣的美白效果才會更長久。
　　快來看看我家地道的土蜂蜜柚子茶是怎樣做的吧？不加糖、不加防腐劑，但是絕對需要柚子皮，那是精華。營養大部分在皮裏！

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝腌; 耗時數天; 難度簡單

主材料: 宜昌農家土蜂蜜500克

輔助料: 枝江蜜柚3瓣

土蜂蜜柚子茶的做法步驟

第一步：選擇飽滿圓潤重一點的蜜柚（選柚子最可靠的方法：大小一樣的選擇重一些的，皮薄肉多汁。）我們都是本地百裏洲特有的蜜柚！

第二步：選擇正宗土蜂蜜，不過很難買到，需要的朋友聯系我！

第三步：用小刀劃開皮，果然皮薄肉實！

第四步：取瓣，都是大瓣，一片差不多100克！

第五步：把果粒分離出來，裝碗備用！

第六步：柚子皮用鹽水洗淨，削掉白瓤，切成細絲。

第七步：不用水煮，直接將皮和果粒泡在蜂蜜裏。在冰箱放3-4天就可以沖水喝。

第八步：腌製3-4天後果肉充分吸收蜂蜜，柚子皮變得一點也不苦，味道像橙皮，可直接食用哦！

土蜂蜜柚子茶做法技巧/竅門/補充說明：

一定注意選擇正宗的材料才夠味！千萬不要加糖和水煮，這樣會失去柚子本身的鮮果味！

菜譜標簽：家常菜自製醬料

相關食材：柚子蜂蜜

答配菜譜：柚子與蜂蜜的做法

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