【C家主廚】萬千男女的味寵“辣炒泡菜年糕”

菜式簡介
　　初次接觸韓國菜時，一吃便愛上的，那酸辣刺激的開胃小菜：泡菜，再者便是烤肉和年糕，年糕倒是經常自己煮，因爲更方便些。
　　 正好MR·L喜歡是酸酸的泡菜，在我還沒學會腌製之前，買個包裝的泡菜，烹饪一道韓國人最愛的主食“炒年糕”。
　　 盡管年糕的身材談不上“窈窕淑女”，可它僅憑借那平凡的亮紅外表，純白內心，成爲萬千男女的新寵。不知爲何，我竟也深陷其中。。。味道酸辣，口感軟糯，放在嘴裏，越嚼越香，越吃越無法自拔，直至把肚皮撐起。
　　 年糕表面，被我鋪了一層肉絲，和泡菜混合在一起，每咀嚼一口都能感覺到食物給予我的幸福滿足感。幸福之余，必定要消除此種油膩感和飽腹感，唯有用之前烹煮的洛神花飲品來彌補，享受它帶給味蕾的另一種歡愉。
　　 一根泡菜，一塊肉絲，一條年糕。。。啊啊啊，千萬別邊吃邊數，那會讓你痛苦至極滴。。。
　　 天大的事，吃完再說！！！