炸香蕉

美食達人@tgcyy

炸香蕉封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 香蕉適量

輔助料: 紅薯澱粉適量; 雞蛋適量; 面粉適量

炸香蕉的做法步驟

第一步：准備原料。

第二步：香蕉切段，取3個碗，分別放蛋液，面粉，紅薯澱粉。

第三步：按順序先裹面粉，再蘸蛋液，後裹紅薯澱粉。

第四步：用中大火炸10秒左右，把表皮炸黃就行。

第五步：炸好的樣子。

炸香蕉做法技巧/竅門/補充說明：

炸香蕉的時候一定要掌握好時間，只要把表皮炸黃就可以了。用的是蝴蝶蘭的方子，稍作了改動，謝謝蝴蝶蘭。

菜譜標簽：家常菜夏季食譜兒童下午茶小吃快餐常見菜式

相關食材：香蕉

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