剁椒魚頭很好吃,但是杭州人更愛吃的是剁椒臭豆腐,臭豆腐聞著真臭,但吃到嘴裏那個香,真是不可言..
許多年沒有吃過臭豆腐了,很想念湖南黑灰的炸臭豆腐,抹點鹹菜,以前在深圳工作的時候,雖然被告之..
我和女兒喜歡吃臭豆腐,我在家幾乎不做油炸的食物,外面買的又不放心,幹脆把臭豆腐蒸著吃,沒想到..
這道菜是上海本幫菜餐館裏最常見的家常小菜風味獨特,回味綿長,剁椒的鮮辣加上臭豆腐的特殊香味,..
說到做臭豆腐幹,不得不提做這道菜的關鍵原料:苋菜杆水。每到初秋,苋菜出杆時,將長老的苋菜杆去..
最近L總說天氣太熱胃口不太好想吃點辣的開胃。想來想去,他很喜歡吃臭豆腐,平時我總是煎或蒸的,..
主食材清美臭豆腐6塊,菜式口味(微辣),共分5個製作步驟..
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