剁椒蒸臭豆腐
菜式簡介
我和女兒喜歡吃臭豆腐，我在家幾乎不做油炸的食物，外面買的又不放心，幹脆把臭豆腐蒸著吃，沒想到味道也很不錯。
- 耗時/難易度
- 口味怪味
- 工藝蒸
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 臭豆腐一盒
- 輔助料
- 剁椒適量
剁椒蒸臭豆腐的做法步驟
剁椒蒸臭豆腐做法技巧/竅門/補充說明：
剁椒是自己做的，顔色沒那麼好看，鹹味也不重，如果是買的剁椒，根據自己的口味放，因爲臭豆腐也有鹹味。
菜式簡介
我和女兒喜歡吃臭豆腐，我在家幾乎不做油炸的食物，外面買的又不放心，幹脆把臭豆腐蒸著吃，沒想到味道也很不錯。
剁椒是自己做的，顔色沒那麼好看，鹹味也不重，如果是買的剁椒，根據自己的口味放，因爲臭豆腐也有鹹味。