千張即豆腐皮,南方的千張又薄又韌,用來煲湯久煮而不破;北方的千張較厚,多用來做涼菜或者小炒。..
今天就用牛肉爲主料,做個牛肉火鍋。選用新鮮牛腱子,炖好的香辣濃郁的牛肉湯底,再搭配不同的素菜..
快手湯來一份可好,現在孩子上學我上班,各種的忙呢。這老火湯也變成了快手湯。其實快手湯食材備的..
蘆筍有鮮美芳香的風味,膳食纖維柔軟可口,能增進食欲,幫助消化。現代營養學分析,蘆筍蛋白質組成..
主食材牛肉495克、千張結155克,菜式口味(清淡),共分13個製作步驟..
家裏的老人都非常喜歡吃豆製品,因此它們會常常出行在我家的餐桌上,豆腐、香幹、腐竹、千張。。。..
花魚兒家的菜菜來了。。。..
主食材千張400克、牛肉丸5粒、蒜苗200克、幹香菇8朵,菜式口味(鹹鮮),共分13個製作步..
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