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秋天喝粥有哪些好處?

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喝粥是非常養胃的,也容易消化,秋天是最適合喝粥的,秋季喝粥不僅養顔美容,滋潤唇部肌膚,還能增強身體免疫力,對健康的幫助是很大。

秋天喝粥有哪些好處?

秋天喝粥有哪些好處

1、能幫助補充水分

粥既適合北方天氣幹燥的秋冬,也適合南方汗流浃背的夏天。粥的含水量通常高達90%甚至更高,而且粥裏的水和澱粉結合,通過消化道的速度較慢,在人體留存的時間較長,比單獨喝水讓人感到更加滋潤。

2、有利控製體重

粥體積大而能量密度低,“幹貨”比較少。100克大米飯所含能量超過100千卡,而100克稠粥只有30千卡左右。粥的體積大,就會讓人更容易飽,利于預防能量過剩。如果不是喝白米粥,而是喝雜糧豆粥,飽腹感就更強了。所以,要減肥的人喝雜糧豆粥,就可以在不感覺饑餓、不減少營養攝入的前提下,有效減少主食的能量,輕松減肥。

3、粥有益腸胃

特別是在腸胃功能低下,或者發生腸道感染、腹瀉等情況時,都最好喝點粥。即便沒有胃腸疾病,如果吃了太多的油膩食物和高蛋白食物,人也會覺得食欲不振,這時候喝兩餐粥,就能讓胃腸暫時休息一下。不過,並不推薦喝白米粥,它雖然容易消化,但營養價值較低,對于控製血糖和體重都極爲不利,最好用雜糧豆類來煮粥。

4、幫助人們實現主食多樣化

雜糧豆類雖然營養價值很高,但如果用來煮飯,很多人覺得難以下咽;而煮粥之後,口感就變得令人喜歡。

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