秋天吃山藥有什麼好處？

山藥是秋季的滋補食品之一，含有豐富的澱粉物質、多酚氧化酶等多種有益健康的成分，一直被視爲物美價廉的補品。那麼秋天吃山藥有什麼好處呢？

秋天吃山藥有什麼好處

1、補氣血

益氣養血暖手腳。中醫認爲，手腳冰涼與體質虛弱有密切關系，而山藥烏雞湯和龍眼山藥羹均具有很好的補中、益氣、養血作用。

2、調養脾胃

秋季，氣溫下降，天氣越來越冷，隨著天氣漸冷，有些脾胃虛弱的人，常常出現食少腹脹、少氣懶言、大便稀溏、肢體倦怠等症狀。這個時候多吃一些山藥，就可以起到調理的作用，具體做法可以做成山藥薏米粥。

3、補益強身

秋天是進補的最好的季節，對于平時體虛之人，應趁秋涼時加緊進補，以備冬天不時之需。山藥補而不熱，溫而不燥，最適合老年人需要，常吃有益無害，建議每天吃山藥100克左右，連續吃1-2個月。

4、補肺潤燥

因爲寒冷空氣的刺激和霧霾空氣的刺激，現在呼吸道出問題的人人越來越多，還有很多因爲久病虛損的慢性咳嗽，這些都可以吃山藥調洽。山藥是天然補肺潤燥之品，在臨床上是治療肺虛久咳、虛喘的濟世良藥，每天250克左右，需要持續一段時間。

5、潤膚祛燥

山藥還有一個功能就是能生津潤燥，因此有滋養皮膚、毛發的功能，所以，常吃山藥還有美容之功效。秋冬季因爲氣候的原因導致皮膚極易幹燥，使人毛發枯槁，容顔失華，因此多吃山藥，能潤澤皮膚和毛發。